S・M・A・P げなぁ~ | 記憶の記録

S・M・A・P げなぁ~

今日のお通しは、これですたい。

地鶏の燻製

地鶏の燻製ですたい。

中華なべの底に桜チップをひいて炭火でじっくり燻す。メラメラ

あめ色になったら出来上がり!!


今日は、あたきは一人ですたい。

せいや・皓也は、おばあちゃんの家に・・・・

おばっちは、SMAPに・・・・

キムりんと、京都から来たミヨちゃんと・・・・

明日も行くげなぁ~


まあー日ごろの育児疲れから開放されて、リフレッシュしてきてください。


ミヨちゃんからこんなにも良い物を頂きました。さすが、京都人!!

湯葉

なんだかわかる?

答えは、湯葉!!あたきは大好きですたい!!

水でもどして、そのままでもOK!お吸い物・サラダ・・・・

おいしいよねー

有難うございます。にひひ


昨日、京都からきたミヨちゃんのご要望で、「トクトク」と言う居酒屋さんへ行くことに・・・

あたきと、おばっちと、ミヨちゃんと、キムりんで・・・・

ここの店に料理はおいしかとですたい。

あたきは、大変勉強になりますと。


トクトク4

あるしゃん風に・・・がっつり~ビール

なぁ~んてね・笑

まずは、お造り

トクトク1

一番上から時計周りに、あわび・味たこ・たい・あじの炙り・中トロ・鰹のたたき・鯨のさえづり(舌)・雲丹

真ん中が、ゴマさばの味噌和え

豪華でしょー

そして、この店で人気のツボ鯛のみそ焼き!!    鰯のハンバーグ!!

ツボ鯛のみそ焼き      鰯のハンバーグ

ツボ鯛は、絶品ですたい!!みそが、香ばしかぁー 骨まで、すわぶる(しゃぶる)ごとおいしかぁー

鰯のハンバーグは、ソースが味噌ベースたい、味噌味噌ときてもくさ、その素材にあった味噌ば使うとるけん

あきのこんたいね~


ごはんものが欲しくなったのでこれ!!

おにぎり雲丹

上に乗ってるのは、うにビックリマーク

おいしかったぁぁぁ~  幸せですたい!!


おじっちは、SMAPのコンサートの時にしか連れてってもらえないんですしょぼん

みんなも行ってみてんしゃい!!


いつも、いっぱいですので電話で予約したほうがいいかもね~


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       TOC TOC (トクトク:海鮮居酒屋)

      福岡市中央区港2-11-2

     TEL;(092)741-5232