久しぶりに・・・・・ | 記憶の記録

久しぶりに・・・・・

今日のお通しは、これですたい!!

鰯の佃煮

鰯の佃煮!!

うろこと、ジゴ(はらわた)を取り除いた生の鰯を、めんつゆに浸す。

そのまま、電子レンジへ3分半~4分で出来上がり!!


最近、バタバタしてて記事をアップできなくて・・・・

皆さんにコメするのが精一杯でした(^^;)


このところ、ストレスが溜まっていたのか(そんなにデリケートではないんですが・・・)

考え込むことが多くて・・・・

リフレッシュする為に釣りに行って来たとですたい。船

会社の同僚と、その息子さんと3人で

釣果1

これが釣果ですたい!!

へんなのがおりますたいなぁ~

マ!マンタ!!!!じゃなくて・・・・・

エイ!!


釣果4

これは身が臭うので2~3日水につけて料理しますたい。

アジゴは南蛮漬と煮物でいただきました。

しかし、エイにはビックリ!!

釣果3

なんか、笑ってるみたいでしょ~

この顔(本とは顔じゃないんですけど・・・)見てると、な~んか癒されました。